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cornbread如何制作傳統(tǒng)美式玉米面面包?

? 2024-01-16 17:00 ? 2311次

一、cornbread的做法1.原材料制作cornbread所需的原材料包括:1杯玉米面,1杯面粉,2茶匙泡打粉,1/2茶匙鹽,2湯匙糖,2...

一、cornbread的做法

1.原材料

cornbread如何制作傳統(tǒng)美式玉米面面包?

制作cornbread所需的原材料包括:1杯玉米面,1杯面粉,2茶匙泡打粉,1/2茶匙鹽,2湯匙糖,2個(gè)雞蛋,1/2杯牛奶,1/2杯黃油或玉米油。

2.制作步驟

1)將玉米面、面粉、泡打粉、鹽和糖混合在一起,

2)將雞蛋打散,加入牛奶和黃油或玉米油,

3)將濕料倒入干料中,攪拌均勻,直到?jīng)]有干粉即可。

4)將混合好的面糊倒入預(yù)先涂抹了黃油或噴了油的烤盤(pán)中。

5)將烤盤(pán)放入預(yù)熱至350°F(180°C)的烤箱中,烤約25-30分鐘,直到cornbread金黃色。

二、傳統(tǒng)美式玉米面面包的制作方法

1.原材料

制作傳統(tǒng)美式玉米面面包所需的原材料包括:2杯玉米面,1杯面粉,1/4杯糖,1湯匙泡打粉,1茶匙鹽,1/4杯黃油或玉米油,2個(gè)雞蛋,1杯牛奶。

2.制作步驟

1)將玉米面、面粉、糖、泡打粉和鹽混合在一起,

2)將黃油或玉米油加入混合好的干料中,

3)將雞蛋打散,加入牛奶中,然后將濕料倒入干料中,

4)將混合好的面糊倒入預(yù)先涂抹了黃油或噴了油的烤盤(pán)中。

5)將烤盤(pán)放入預(yù)熱至350°F(180°C)的烤箱中,烤約25-30分鐘,直到玉米面面包金黃色。

三、cornbread的美食搭配

cornbread在美食搭配上非常靈活,可以搭配烤肉、煮湯、沙拉等多種美食。以下是一些常見(jiàn)的美食搭配:

1. 搭配烤肉:將cornbread切成小塊狀,與烤肉一起食用,不僅可以增加口感的層次,還可以中和烤肉的油膩感。

2. 搭配煮湯:將cornbread切成小塊狀,放入煮湯中,口感豐富。

3. 搭配沙拉:將cornbread切成小塊狀,放在沙拉上,口感清新。

cornbread是一道美味又簡(jiǎn)單的美式面包,無(wú)論是在制作還是在美食搭配上都非常靈活。希望本文所提供的cornbread的做法,傳統(tǒng)美式玉米面面包的制作方法以及美食搭配對(duì)您有所幫助,讓您在廚房里制作出更多美味的食品。

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